4219605_s

嫁のメシがまずい261皿
613: 2021/10/16(土) 22:23:25.62 ID:4uImPTaXM
ある日、料理当番になった。
白いシチューを作っている時、鍋に入った食材(切った物)を見ているはずの状態で、タマネギとジャガイモの皮は剥いた? と聞いて来た。
こっちは???? な状態。

剥かないで料理する訳ないって言うと、怒ってる。
どうも、『手伝おうか? 剥いていないなら自分が剥くよ』の意味だったらしい。

回りくどい言い方をせずに、手伝おうか? って言えば良いのに。(断ったけど)

615: 2021/10/17(日) 12:41:27.50 ID:/5onj4Bj0
>>613
京都出身の嫁?

616: 2021/10/17(日) 23:50:57.02 ID:66S6REgM0
玉ねぎの皮って言われても…
俺は茶色くなってるところは全部取るけど
大外だけってことなのかな?

ところでにんじんの皮って剥いてる?
カレーとかシチュー、筑前煮とかの煮物
舌触りが気になるから剥いてくれっていつも言ってるのに
ぶつ切りのが放り込まれてるんだよなぁ

617: 2021/10/17(日) 23:55:54.05 ID:+rrSs1Lz0
一般的には剥くんじゃないかな
栄養価は高いんだろうけど

618: 2021/10/17(日) 23:59:55.45 ID:MmdBMBa70
>>616
ニンジンは収穫するときにほとんど皮が剥けてるから店で買うやつはそのままでも大丈夫と聞いた
家庭菜園とか無人販売とかなら別だけど

619: 2021/10/18(月) 00:28:11.24 ID:f4APsr/U0
大丈夫か大丈夫じゃないかでいったらどこに売ってるのでも皮ごと食っても大丈夫でしょ

620: 2021/10/18(月) 00:38:45.75 ID:wvtBM3b+0
その程度でメシマズとか自慢か

622: 2021/10/18(月) 06:17:16.73 ID:9++U1IjL0
>>619
俺はジャガイモの皮は絶対に剥く。
我が家のは表示が緑色だもの。
皮付き料理は絶対に拒否する。

624: 2021/10/18(月) 07:59:32.35 ID:PqUXdF6R0
それな
皮が少しでも緑かどうか判断できないから危険が有るものは問答無用にしておくしかない
少しでも緑だったら皮を厚く剥け→このくらいなら少し残ってもいいかwをやられる

625: 2021/10/18(月) 08:03:08.28 ID:eAVpMJnu0
じゃがいもの芽をかわいいと言ってサラダの飾りにする嫁が我が家にいるんだが

626: 2021/10/18(月) 08:18:58.84 ID:cpbwAFlu0
流石にネタだよな?な?

627: 2021/10/18(月) 08:36:10.00 ID:RiBCwHtNa
>>624
ジャガイモの皮剥いて断面に緑見えたら厚めにするよな
あと何処かに芽が残ってても嫌なので
剥いた後に再チェックする

皮のところに栄養があるって話、やめてほしい
皮にしかその栄養が無い訳では無いし
安全に美味しく量食べる方が体に良いわ

628: 2021/10/18(月) 09:23:10.13 ID:TW+Ob1D20
幼稚園で園児に緑ジャガイモを食わせて食中毒事件があったように、
成人してる大人が複数調理に関わっているのに緑のジャガイモ&芽が有毒って知らない連中もいる

園児の農業体験で収穫した後に園の隅に置いておいて皮が緑色に変色&芽が出たジャガイモでちゃんと処理せずに調理

629: 2021/10/20(水) 18:49:52.36 ID:l/NVLh9h0
芽のソラニンはよっぽど食わないと大人の体重なら中毒起こさないから自分は気にしたことないな

630: 2021/10/20(水) 19:53:33.56 ID:YnKXPHrH0
油断大敵

631: 2021/10/20(水) 20:33:52.08 ID:lg6iAkXSd
徹底的に煮込んで濃縮したジャガイモスープが登場する可能性も


編集元: 嫁のメシがまずい261皿