moyamoya_man (26)

768: 2022/03/16(水) 20:06:43.01 ID:otI99mxga
ガチのメシマズの人からすると些細な事だろうから書き込むか悩んだが、うちの嫁はメシがうまくない

説明むずかしいが
塩味が足りない、出汁や旨みをまったく感じない
やけに甘味が強い、少し生臭い…等
食えないわけじゃないし、変なものも入ってないが
マズイ!
とは言わないけど美味しくはない。



768: 2022/03/16(水) 20:06:43.01 ID:otI99mxga
最初は俺も
「塩少なくない?」「出汁とかコンソメ使ってる?」
「さとういれすぎじゃない?」とか言ってたが
ほぼ毎回言うのもあってか
「いちいち文句ばっかり!嫌なら食べないでいい!」
とキレられたので言わなくなった

そしてはや1年がたち、
(ま、家の飯なんてまずくなくて栄養とれればいっか)
とおもい、黙って食ってたんだが
昨日めずらしく嫁が「おいしい?」と聞くので
「ん?おいしくはないよ?」といったら
まー怒る怒る、あまりに言われるから
俺もイライラして
「最初から美味くないって言ったじゃん」
「アドバイスきかなかったのはお前だろ」
て言ってしまったら
嫁泣いて出ていっちゃった…

俺が作ってもよかったんだけど
子なしの専業なのに俺が作るのもモヤるものがあるし
これからどうなるのかなー
嫁からは「しばらく実家にいる」てきてたけど
嘘でも「美味しい」っていうべきだったか…

770: 2022/03/16(水) 20:19:30.48 ID:Y/a4TL/t0
>>768
義母に料理教えてやってくれと頼む

771: 2022/03/16(水) 20:40:02.91 ID:+2xI3tzT0
>>768
そこまで嫁に言うならお前の料理はメシウマなんだろ?
休日に一緒に料理してどこに問題があるか探れば?

772: 2022/03/16(水) 20:50:54.20 ID:IS7rLeBG0
>>768
何度か繰り返すから楽しみにな

784: 2022/03/17(木) 11:55:34.34 ID:TtxpwrSka
>>768
「おいしい?」て聞かれたら
「おいしいよ!ただ俺の好みとしてはもう少し塩味と出汁が効いてるともっと好きだな」

と、まず肯定してやってから
さらにこうするともっと良くなるって言い方をすればいいんじゃないか?

逆の立場になって同じ態度や言葉言われたら悲しいだろ?
嫁さんの気持ちを考えてあげなさすぎると思う。

769: 2022/03/16(水) 20:19:12.92 ID:U072BS9J0
たいていの味付けは砂糖醤油でなんとかなる

774: 2022/03/16(水) 21:32:19.35 ID:Y/a4TL/t0
灰汁取りとかしないよなぁ

775: 2022/03/16(水) 21:40:48.63 ID:1Z9Zsf7v0
余計な下処理とか必要ない料理(魚系は避けるとか)に絞って作るようにして、美味しければちゃんと褒めるを徹底すれば…と思ったけど調味料すらいい加減だとそれも難しいな

777: 2022/03/16(水) 21:54:52.99 ID:01etJZKWa
>>775
しゃぶしゃぶの肉も凍ったまま鍋に放り込むし
湯豆腐はお湯で豆腐を茹でるだけだから冷奴の方がマシ
サラダは塩を大量にかける

基本的に何もしないのが一番美味いぞ…

776: 2022/03/16(水) 21:51:33.09 ID:bt2vuy5Y0
嫁も食べててまずいと思わないのなら、どちらかの味覚がおかしいんだろうね

778: 2022/03/16(水) 22:25:58.25 ID:4nNRan/G0
湯豆腐ってお湯で豆腐ゆでてポン酢で十分うまくね?

780: 2022/03/16(水) 22:46:59.71 ID:+2xI3tzT0
>>778
昆布とネギも入れようぜ!

できればタラなんかも入るといいなぁw


編集元: 嫁のメシがまずい262皿